Λουκουμαδομηχανή 7 Lt με διπλά έμβολα & 14 Lt φριτέζα 1021K Interzag

Λουκουμαδομηχανή 1021k προκύπτει από το συνδυασμό της λουκουμαδιέρας 1031K και της ηλεκτρικής φριτέζας λουκουμάδων 804 ελληνικής κατασκευής Interzag

• Η Μηχανή Λουκουμά 1021Κ, αποτελεί ένα ολοκληρωμένο επαγγελματικό σετ για παρασκευή ντόνατς και λουκουμάδων, για σένα που αναζητάς μια λύση όλα σε ένα.
• Πρόκειται για τον αρμονικό συνδυασμό της Λουκουμαδιέρας 1031k και της Ηλεκτρικής Φριτέζας Λουκουμάδων 804.
• Απευθύνεται σε επιχειρήσεις που έχουν ανάγκη από μεγάλη παραγωγή σε ντόνατς και λουκουμάδες, γρήγορα και αποτελεσματικά, με συνέπεια στο τελικό προϊόν, ακόμη κι όταν έχει μείνει λίγη ζύμη στο δοχείο.

	Προμηθευτής από Ελλάδα
	230 volt μονοφασικό
	380 volts τριφασικό
	Ηλεκτρική συσκευή
	Κατάλληλο για τρόφιμα
	Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
	Νέο προϊόν
	Στιβαρή κατασκευή
	Συσκευή μεγάλης ισχύος

Τεχνικά Xαρακτηριστικά

Λουκουμαδιέρα 1031k
Είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι με κομμάτια αλουμινίου και ορείχαλκου.
Ηλεκτρική Φριτέζα 804
Εξοικονόμηση λαδιού:
Επιφάνεια ψησίματος 50×30εκ. που καλύπτει τις απαιτήσεις κάθε επαγγελματία χωρίς να χρειάζεται να ξοδέψει μεγάλες ποσότητες λαδιού.
Ισχυρές αντιστάσεις που εξασφαλίζουν μέγιστη απόδοση και συγχρόνως αποτρέπουν απώλειες στη θερμοκρασία του λαδιού.
Το ράφι στράγγισης -το οποίο τοποθετείται αριστερά ή δεξιά της συσκευής- σου επιτρέπει να στραγγίζεις τους λουκουμάδες, ενώ το λάδι επιστρέφει μέσα στη λεκάνη.
Εξοικονόμηση μίγματος:
Διαθέτει ανοξείδωτη επιφάνεια στον πυθμένα, ώστε να μην έρχονται οι λουκουμάδες σε επαφή με τις αντιστάσεις.

Εξοικονόμηση ρεύματος:
Η φριτέζα φέρει ανοξείδωτη επιφάνεια βύθισης, την οποία χρησιμοποιείς ώστε να βυθίσεις τους λουκουμάδες στο λάδι, μειώνοντας έτσι τον χρόνο ψησίματος.

Λειτουργικότητα
Λουκουμαδιέρα 1031k
Η Λουκουμαδιέρα 1031Κ, διαθέτει δοχείο 7 λίτρων για μεγαλύτερη συνεχόμενη χρήση.

Διαθέτει έμβολο για ντόνατ (7 – 9 εκ.) αλλά και -διπλό- έμβολο για για 2 λουκουμάδες (2,5 – 5 εκ.).
Χάρη στα διπλά έμβολα που πιέζουν τη ζύμη προς τα κάτω, εγγυάται ταχύτητα και άψογο αποτέλεσμα ακόμα και με ελάχιστο υλικό εντός του δοχείου, χωρίς να πρέπει να προσθέσετε περισσότερη ζύμη στα “τελειώματα” για έναν άρτιο λουκουμά.
Το μέγεθος (470x330x550mm) σε συνδυασμό με τα υλικά κατασκευής της, την καθιστούν ένα εξαιρετικά στιβαρό μηχάνημα, σχεδιασμένο να αντέξει “για μια ζωή”.
Είναι εξαιρετικά εύκολη στη χρήση για την παρασκευή λουκουμάδων και donuts, ενώ παρέχει τη δυνατότητα προσθήκης κεφαλής (ηλεκτρικού μοτέρ), αν θέλεις να αποφύγεις τον χειροκίνητο χειρισμό της σε ώρες αιχμής.

Ηλεκτρική Φριτέζα 804
Η ανοξείδωτη επιφάνεια βύθισης της Ηλεκτρικής Φριτέζας 804, διευκολύνει το χειριστή της φριτέζας, αφού δεν χρειάζεται να χρησιμοποιεί σκεύη για να ανακατεύει τους λουκουμάδες.

Η ανοξείδωτη λεκάνη 14 λίτρων είναι αποσπώμενη, αφαιρείται εύκολα και μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.
Οι compact διαστάσεις της, καθιστούν εξαιρετικά εύκολη την μεταφορά της. Είναι ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που μετακινούνται συνεχώς.

Χαρακτηριστικά

• Ανοξείδωτο δοχείο
• Έμβολο για ντόνατ (7 – 9 εκ.)
• Έμβολο για 2 λουκουμάδες (2,5 – 5 εκ.)
• Επιφάνεια βύθισης με λαβή
• Ράφι στράγγισης δεξιά ή αριστερά της φριτέζας
• Ρυθμιστής μεγέθους
• Βραχίονες στήριξης
• Θερμοστάτης και θερμοστάτης ασφαλείας
• Γενικός διακόπτης

Πρόσθετος εξοπλισμός

• Διατίθεται και με ηλεκτρικό μηχανισμό € 2024.00*