2610 325 769 | Σμύρνης 57-59
Skip to main content
Νέο Προιόν!

Φούρνος ηλεκτρικός με χειριστήριο touch απευθείας ψεκασμού ICET051E Alphatech

3,877.00 Στις τιμές δεν συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ

Φούρνος ηλεκτρικός με χειριστήριο touch, του εργοστασίου Alphatech.

Προμηθευτής από Ιταλία
380 volts τριφασικό
Big Volume
Αναστροφή φοράς ανεμιστήρα
Άριστη ποιότητα
Ηλεκτρική συσκευή
Κατάλληλο για τρόφιμα
Κυκλοθερμικό
Κυκλοθερμικό και υγραντήρας
Νέο προϊόν
Στιβαρή κατασκευή
Συσκευή μεγάλης ισχύος
Φωτισμός LED
Ψηφιακός πίνακας λειτουργιών

Τεχνικά Xαρακτηριστικά

Κυκλοθερμικό ψήσιμο: 30°C / 260°C
Μαγείρεμα στον ατμό (Steamer): 30°C / 130°C
Κυκλοθερμικό ψήσιμο + Steamer: 30°C / 260°C
Ισχύς: 7,25 KWatt, 400V / 3N / 50Hz
Απόσταση μεταξύ των οδηγών: 70 mm
Αριθμός κουβέρ: 30 / 80
Φωτισμός: LED Εσωτερικός
Χωρητικότητα: 5 λαμαρίνες (600x400) ή 5 GN 1/1
Εξωτερικές Διαστάσεις: 777 × 729 × 777 mm
  • Ένας ισχυρός ανεμιστήρας εναλλασσόμενης φοράς για ομοιόμορφο ψήσιμο.
  • Έγχρωμη οθόνη 2,4 ιντσών (LCD – TFT) για την προβολή των αγαπημένων σας προγραμμάτων.
  • 2 ταχύτητες ανεμιστήρα.
  • Διακόπτες Scroll + Push.
  • 95 ήδη προγραμματισμένα προγράμματα άμεσα προσβάσιμα με διακόπτη Scroll+Push
  • 99 επιπλέον προγράμματα προς διαμόρφωση από τον χρήστη με δυνατότητα έως 9 κύκλους σε αυτόματη αλληλουχία
  • Αυτόματο σύστημα μέτρησης και ελέγχου των ποσοστών υγρασίας στο θάλαμο μαγειρέματος
  • Προγραματιζόμενη αυτόματη προθέρμανση Preheating
  • Έλεγχος λειτουργίας αυτοδιάγνωσης πριν και κατά τη διάρκεια της χρήσης με αναλυτική περιγραφή & κατανοητές προειδοποιήσεις λάθους
  • Οι φούρνοι ICON, με βάση την ποσότητα και το είδος τροφής, βελτιστοποιόυν και ελέγχουν την κατανάλωση ενέργειας, διατηρώντας την καλύτερη θερμοκρασία ψησίματος αποφεύγοντας τις διακυμάνσεις – ECOSPEED
  •  Οι φούρνοι ICON λειτουργούν εξοικονομώντας σημαντικά ποσοστά νερού και ενέργειας χάρη στο αυτόματο σύστημα ελέγχου του ατμού στο θάλαμο μαγειρέματος – ECOVAPOR
  • Θύρα USB για μεταφορά προγραμμάτων, στοιχείων HACCP και αναβαθμίσεις λογισμικού
  • Εσωτερικό φούρνου χωρίς γωνίες για σωστό καθαρισμό
  • Πόρτα με διπλό τζάμι, εύκολα καθαριζόμενο εσωτερικά
  • Αποσπώμενο κάλυμμα ανεμιστήρα για εύκολο καθαρισμό
  • Αδιαβροχοποίηση με βάση το πρότυπο IPX4

Πρόσθετος εξοπλισμός

  • Αλλαγή φοράς πόρτας
  • Αισθητήρας πολλαπλών σημείων 3mm ή ακίδα 1 mm για sous vide
  • Προαιρετική δυνατότητα χειροκίνητου συστήματος καθαρισμού
  • Προεγκατάσταση δυνατότητας τοποθέτησης συστήματος απαγωγής των ατμών
  • Τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται

Προμηθευτής

Καλάθι Αγορών