Ζαμπονομηχανή Ø350 αυτόματη με μετρητή πλάγιας κοπής με ιμάντα GM 350 SA CE Mistro

Ζαμπονομηχανή διαμέτρου Ø350 αυτόματη με μετρητή πλάγιας κοπής ιταλικού με ιμάντα εργοστασίου Mistro srl

Ιδανικό για πιτσαρίες, εστιατόρια, super market, ξενοδοχεία.

	Προμηθευτής από Ιταλία
	230 volt μονοφασικό
	Άριστη ποιότητα
	Ηλεκτρική συσκευή
	Κατάλληλο για τρόφιμα
	Κίνηση με ιμάντα
	Νέο προϊόν
	Στιβαρή κατασκευή

Τεχνικά Xαρακτηριστικά

• Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με όλες τις προδιαγραφές ασφαλείας και με μεγάλη ακρίβεια στις κοπές.
• Στιβαρότητα και σταθερότητα όλων των εξαρτημάτων και στρογγυλεμένος σχεδιασμός για εύκολο χειρισμό και καθαρισμό.
• Η διάμετρος της λεπίδας είναι 35cm και η κλίση της λάμας 40° για να διευκολύνει την πτώση της φέτας.
• Η λάμα είναι κατασκευασμένη από χάλυβα 100 CR6 “Made in Italy”.
• Μεγάλος χώρος μεταξύ της λεπίδας και της βάσης για διευκόλυνση του καθαρισμού.
• Αφαιρούμενη λεπίδα καλύμματος, χαλαρώνοντας το χειρολαβή απελευθέρωσης του μαχαιριού, έτσι ώστε να διευκολύνεται ο καθαρισμός της λεπίδας και της πλάκας της λεπίδας. Εύκολα αφαιρούμενη πλάκα αλλαντικών για διευκόλυνση του καθαρισμού.
• Κινούμενα μέρη που ολισθαίνουν σε δακτυλίους από τεφλόν που επιτρέπουν ομαλή και εργονομική κίνηση χωρίς κόπωση του χειριστή.
• Ενσωματωμένη ξύστρα με ποιοτικές πέτρες λείανσης που εγγυάται τέλειο ακόνισμα της λεπίδας και ι καθαρό κόψιμο του προϊόντος.
• Στεγανός δακτύλιος τοποθετημένος στο κέντρο της λεπίδας.
• Αθόρυβος κινητήρας, μονοφασικός ή τριφασικός.
• Ψύξη κινητήρα με αερισμό.
• Περιστροφή λεπίδας με ιμάντα.
• Δυνατότητα επιλογής μεταξύ ημιαυτόματης ή χειροκίνητης λειτουργίας.
• Αδιάβροχο πάνελ με κουμπιά με χειριστήρια χαμηλής τάσης και αντοχή στην επαφή με νερό.
• Ημιαυτόματη λειτουργία: δυνατότητα καθορισμού του αριθμού των φετών που θα κοπούν και της ταχύτητας και του μήκους διαδρομής.
• Χειρολαβές αλουμινίου ή πλαστικού.