Κρεατομηχανή (10HP/400V) γωνιακή ψυχόμενη KR 42 7G GARBY-ANKA

Ψυχόμενη γωνιακή κρεατομηχανή Νο 42 (10Hp) εργοστασίου GARBY-ANKA

Κατάλληλη για εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος

	Προμηθευτής από Ελλάδα
	380 volts τριφασικό
	Big Volume
	Κατάλληλο για τρόφιμα
	Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
	Νέο προϊόν
	Στιβαρή κατασκευή
	Συσκευή μεγάλης ισχύος
	Ψηφιακός πίνακας λειτουργιών
	Ψυχόμενη κρεατομηχανή

Τεχνικά Xαρακτηριστικά

• Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή (18/10) με μονοκόμματο καπάκι και ταψί
• Με ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση
• Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του
• Αθόρυβη λειτουργεία μοτέρ μειωτικά αλλά και του ψυκτικού μηχανήματος
• Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
• Προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος
• Καπάκι διάφανο υψηλής αντοχής που δεν σπάει
• Όργανο ένδειξης θερμοκρασίας με δυνατότητα ρύθμισης.
• Διακόπτη τύπου Button On/Off.
• Διακόπτη έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής.
• Διακόπτη αναστροφής
• Ρόδες περιστρεφόμενες με φρένο για την εύκολη μεταφορά του μηχανήματος

Συνοδεύεται με:

• 1 στουμπιστήρι για την προώθηση του κρέατος
• 1 πλάκα INOX Νο 42 4,5 mm + 1 μαχαίρι INOX

Πρόσθετος εξοπλισμός

1. Με δυνατότητα τοποθέτησης Προκόπτη ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια)

– ΤΥΠΟΣ: KRP 42 7 GN – ΤΙΜΗ € 5775.00*

• Μεγαλύτερη παραγωγικότητα
• Δεν χρειάζεται δεύτερο χέρι κοψίματος στον κιμά

2. Με δυνατότητα τοποθέτησης Απονευρωτή ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια + εξάρτημα απονεύρωσης)

– ΤΥΠΟΣ: KRPNV 42 7GN – ΤΙΜΗ € 1470.00*

• Βοηθάει στον διαχωρισμό  του κρέατος από λίπη, πέτσες & κοκαλάκια.
• Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνεται ΜΠΟΥΚΑ – ΣΑΛΙΓΚΑΡΟΣ – ΒΟΛΑΝ

3. Δυνατότητα τοποθέτησης ειδικού χωνιού για παρασκευή λουκάνικων